検索結果 (10件)

• 2014-07-24　ゴーヤチャンプルー日...

  またまたチャンプルーです！！ 今日はビールも片手に美味かった！！ オレンジの果肉は熟しているだけで、苦味が少なくてこれもまた喰えますよ！！！種が真っ赤で、食べると果物みたいに甘いです。 一緒にしてごった煮(*´∀｀*)みた...

• 2012-08-14　にがにがくん☆ジャム...

  にがにがくん12号を収穫！！ 冷凍庫にストックしておいた完熟ゴーヤたちがいっぱいになったので ゴーヤジャムにしてみた。 朝からことこと煮たので汗だくです！！ 暑かったぁ〜 ☆☆☆☆ゴーヤジャム★レシピ☆☆☆☆ ●完熟...

• 2014-07-18　ゴーヤチャンプルー

  大好物です！！ビールと合うんだな～ヽ(´▽｀)/

• 2013-07-15　梅干で浅漬。

  縦に割り、ワタをとったゴーヤは薄切り。 梅干4個（我が家の在庫。）を細かく叩き、鰹節・たまり酢（味ぽんみたいなの） と合える。 去年旦那が作ってくれて、ゴーヤが食べれなかった私にも食べれるお味。 白ゴーヤもしっかりゴーヤの味...

• 2012-08-06　完熟ゴーヤをジャムっ...

  熟して黄色くなってしまったほろにがくんをジャムにしてみた。 ゴーヤだし青臭さや苦さがあるのかなぁ？と思って、 期待はせずに恐る恐る味見してみる・・・ ウマイ♥！！これはいけるぜぇ！ どんな味かというと、 さわやかなカボ...

• 2012-08-15　収穫しました

  ゴーヤを収穫しました。1本だけですが、風にも耐えよく育ってくれました。早速ゴーヤちゃんぷる焼きそばにしました～

• 2012-08-05　上里アップルゴーヤの...

  今年初めて料理致しました。 大変美味しく食べました。

• 2012-07-06　にがにがチャンプルー

  にがにがくん1号の残り半分を使って チャンプルーにした。 おいしかった。

• 2014-08-12　収穫

  昨日作ったゴーヤと豚肉の炒め物が激ウマでした。 【材料】 ゴーヤ 豚肉 塩 香り付けの醤油 鰹節 【作り方】 1. ゴーヤを炒めて柔らかくなるまで蒸す 2. 豚肉を投入して炒める 3. 塩で味付け 4. 香り付...

• 2012-07-11　ほろにが食す

  ほろにがくん1号はぶっかけそうめんの具になりました。 めんつゆにラー油とレモン汁を加え、 ゴーヤを軽く塩もみして水分を搾ったモノに ツナとトマトとネギ少々をトッピング。 ゴーヤのほろ苦さがたまりません！ ほろにがくんは...

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